Küçük bir başlangıçla yola çıkan üç çocuk annesi girişimci, aldığı destekle hem üretim kapasitesini artırdı hem de modern bir tesis kurarak bölgedeki kadınlara örnek oldu.

Denizli’nin Tavas ilçesine bağlı Balkıca Mahallesi’nde yaşayan 38 yaşındaki Önüt, hayvancılığa 2019 yılında beş inek satın alarak başladı. Evinin yanındaki küçük ahırda üretim yapan girişimci, zamanla bu işi büyütme hedefiyle çalışmalarını sürdürdü.

Hayvancılık faaliyetlerini geliştirmek isteyen Önüt, eşi Remzi Önüt’ün de desteğiyle büyükbaş yetiştiriciliği ve süt üretimi için kapsamlı bir proje hazırladı. Proje, 2024 yılında Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu’na sunuldu ve kabul edildi.

TKDK tarafından projeye yaklaşık 5 milyon 800 bin lira destek sağlandı. Bu destekle birlikte yaklaşık 8 milyon liralık yatırım hayata geçirilerek 4 bin metrekarelik alanda modern bir süt üretim tesisi kuruldu. Tesiste aynı zamanda 38 büyükbaş hayvanlık bir işletme oluşturuldu.

Modern üretim altyapısına sahip çiftlikte yem karma ve dağıtma makinesi, son teknoloji sağım sistemi, süt soğutma tankı, köpük üretim makinesi, gübre sıyırıcı sistemi ile pompa ve karıştırıcı gibi birçok ekipman bulunuyor. Bu ekipmanlar sayesinde üretim süreci hem daha verimli hem de daha sürdürülebilir şekilde yürütülüyor.

Çiftlikte aylık yaklaşık 15 bin litre süt üretimi gerçekleştiriliyor. Günlük üretim ise ortalama 500 litre seviyesinde bulunuyor. Önüt, doğumların gerçekleşmesiyle birlikte üretimin artmasını beklediklerini ve hedeflerinin günlük süt üretimini 1 tona çıkarmak olduğunu belirtiyor.

Hayvancılığa başlarken çevresinden çeşitli olumsuz yorumlar aldığını anlatan girişimci, buna rağmen hedefinden vazgeçmediğini ifade ediyor. Önüt, küçük bir başlangıcın doğru planlama ve destekle büyük bir üretim modeline dönüşebileceğini dile getiriyor.

Çiftlik, bölgedeki girişimci adaylarının da ilgisini çekiyor. İşletmeyi görmek için farklı yerlerden ziyaretçiler geldiğini belirten Önüt, özellikle kadınların üretime katılması gerektiğini vurguluyor. Çiftliği ziyaret eden birçok kişiyi destek programları hakkında bilgilendirdiklerini ifade ediyor.

Kadınların üretim hayatında daha fazla yer alması gerektiğini söyleyen Önüt, devlet desteklerinin bu süreçte önemli rol oynadığını belirtiyor. Girişimci, cesaret ve kararlılıkla hareket eden kadınların tarım ve hayvancılık alanında başarılı olabileceğini ifade ediyor.