Sağlıklı yaşamın yapı taşlarını oluşturan protein kaynağı kolajen, vücudun
en önemli ihtiyaçlarından biridir. Vücutta doğal olarak bulunmasına
rağmen, belli bir yaştan sonra üretimi azalan kolajen takviyesi sağlık için
gereklidir. Kalp sağlığı başta olmak üzere güçlü kemik yapısı, ağrısız
çalışan eklemler ve kaslar ile cildimiz için kolajen ihtiyacı takviye besinlerle
alınabilir.
Aksuvital uzmanlarından Diyetisyen Nur Kişioğlu kolajen'in besin takviyesi
olarak alınabileceğini belirterek; "Kolajen takviyeleri genellikle hidrolize
formda olup, vücut tarafından daha kolay emilir. Ancak, herhangi bir
takviye kullanmadan önce bir doktor veya diyetisyene mutlaka
danışılmalıdır" dedi. Kolajen kaynakları arasında balık kolajeni, yüksek
emilim oranı ve biyoyararlanımı nedeniyle öne çıkar. Balık kolajeni, diğer
kaynaklara göre daha küçük moleküler yapıya sahiptir, yaklaşık 2000-5000
dalton ağırlığındadır. Bu küçük moleküler yapı, sindirim sistemi tarafından
daha hızlı emilir ve vücudun kolajeni daha etkin kullanmasına olanak tanır.
Balık kolajeni, cilt, eklem ve kemik sağlığı üzerinde hızlı ve olumlu etkiler
sağlar.
KOLAJENE EN ÇOK İHTİYAÇ DUYAN ORGANLARIMIZ
Sindirim sisteminde özellikle bağırsak duvarının güçlendirilmesinde
kolejinin son derece önemli olduğunu söyleyen Kişioğlu, "Kolajen, kan
damarlarının yapısını koruyarak damar sertliğini önleyebilir ve
kardiyovasküler sağlığı destekleyebilir. Kolajen ile cilt sağlığının da
doğrudan ilgisi vardır. Kolajen cildin elastikiyetini ve nemini artırarak daha
genç ve sağlıklı görünmesini sağlar. Ayrıca kırışıklıkların ve ince çizgilerin
görünümünü azaltabilir." dedi.
GÜNLÜK KOLAJEN MİKTARI NE OLMALI
Günlük ne kadar kolajen alınması gerektiği, bireysel ihtiyaçlara, yaşa,
sağlık durumuna ve diyet alışkanlıklarına bağlı olarak değişebilir. Ancak
genel rehberler aşağıdaki gibidir:
Genel Sağlık ve Destek için: Günde 2.5-15 gram arası kolajen takviyesi
genellikle yeterlidir.
2.5-5 gram arası dozlar, cilt sağlığı ve eklem ağrısı için yaygın olarak
kullanılır.
5-15 gram arası dozlar, kas kütlesini artırmak ve kemik yoğunluğunu desteklemek için tercih edilebilir.
Cildin elastikiyetini artırmak ve kırışıklıkları azaltmak için genellikle günde
2.5-5 gram kolajen önerilir.
Kolajen takviyeleri genellikle güvenlidir, ancak herhangi bir takviye
programına başlamadan önce bir sağlık profesyoneline danışmak
önemlidir. Ayrıca, kolajen takviyelerinin emilimini artırmak için C vitamini
gibi kolajen sentezini destekleyen besinlerle birlikte alınması önerilir.