SON DAKİKA
Gıda ve Gastronomi Cuma 05 Aralık 2025 10:00

TÜRK KAHVE KÜLTÜRÜNÜN DERİNLİĞİ

Türk Kahvesi, sadece bir içecek olmanın ötesinde, Türk kültüründe dostluk, paylaşım ve özeni simgeliyor.

Türk Kahve kültürünün derinliği

“Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır” sözü, kahvenin toplum içindeki değerini en iyi şekilde ortaya koyuyor.

Kahve ikramı, ev sahiplerinin misafirlerine verdiği değeri gösterdiği özel bir ritüel olarak öne çıkıyor. Evlilik öncesi kız isteme gibi geleneksel uygulamalarda da kahve hazırlamak, ikram eden kişiyi onurlandırma amacı taşıyor. Dilimizde yerleşmiş “kahvesi içilir olmak” ve “bir kahveni içerim” deyişleri, kahvenin sosyal ve kültürel önemini ifade ediyor.

ABONE OL