28 yaşındaki Yücel, ailesine ait nar, patates, pamuk ve zeytin üretimi yapılan arazilerde çalışırken tarım ürünlerine katma değer kazandırmayı amaçladı. Bu kapsamda 11 milyon TL’lik yatırım için TKDK’dan yüzde 50 hibe desteği aldı. Destekle Sarıçam ilçesi Baklalı Mahallesi’nde kurduğu tesis, Avrupa Birliği standartlarında üretim yapıyor ve 350 dönümlük araziden hasat edilen zeytinler burada işleniyor.

Yücel, aileden gelen çiftçilik geleneğini modern işletmecilikle birleştirdiğini anlattı. “Yıllardır süregelen aile işletmemizde topraktan fabrikaya geçiş yaptık. Zeytinleri tesisimizde işleyip katma değer kazandırıyor, kendi markamızla satışa sunuyoruz” dedi.

“Tarımda sadece üretmek artık yeterli değil, ona katma değer katarak daha fazla gelir elde etmek adına tesisi açtık” diyen Yücel, ilerleyen dönemde diğer gıda ürünlerinde de çalışma yapmayı planladığını söyledi.

Yücel’in markası “GANİS”, dedesi İsmet ve ninesi Ganime’nin isimlerinden esinlenerek oluşturuldu. Tesiste salamura zeytin ve zeytinyağı üretiliyor, ürünler hijyenik ve standartlara uygun şekilde paketlenerek satışa sunuluyor.