Dünya nüfusunun her geçen gün arttığına dikkat çeken Yüksel, tarımsal faaliyetlerin azalmasının yakın zamanda çok ciddi bir sorun haline geleceğini kaydetti. Yüksel, halihazırda gıda fiyatlarındaki yükselişin 2007-2008 krizine benzerliği nedeniyle piyasalarda tedirginlik oluşturduğuna dikkat çekerek, “Bu durum, küresel piyasaların yakın takibini zorunlu kılmaktadır. Kısa vadede özellikle bu fiyat artışlarından güç kazanacak spekülatif hareketlere karşı önlemler alınmalıdır. Kaldı ki bununla birlikte, dünya nüfusunun 2050 yılına kadar 9 milyara ulaşacağı ve bu nüfusun doyurulabilmesi için gıda üretiminin yaklaşık yüzde 70 artırılması gerektiği öngörülmektedir” değerlendirmesinde bulundu. Tüm dünyada gıda harcamalarının giderek arttığına işaret eden Yüksel, bu nedenlerle uzun vadede, gıda ürünlerine olan talep artışının daha da çoğalacağından tarımsal üretim ve verimliliğinin artırılması ve buna yönelik çalışmaların hızlandırılmasının ülkelerin öncelikli gündemi olduğunu vurguladı.

Gıda, silah kadar önemli

Dünyadaki büyük oyuncuların tarıma, tarım arazilerine ve gıda tedariklerine olan ilgisi değerlendirildiğinde 2023 ile 2030 yılları arasında çok ciddi gıda krizinin çıkabileceğini belirten Yüksel, şunları kaydetti: “İçinde bulunduğumuz iklim ve mevsim değişiklikleri nedeniyle çok yakın zamanda kuraklık, kuraklığa bağlı olarak kıtlığın başlayacağını öngörüyoruz. Bu gelişmelere kayıtsız ve şartsız kalmanın ileride milli güvenlik sorunları oluşturması kaçınılmazdır. Dünya ülkelerinin tarımsal faaliyetleri azaltması bizim ülkemiz için bir fırsat olarak görülmelidir. Unutulmamalıdır ki gıda silah kadar önemlidir. Tarım ve gıdaya hakim olan dünyaya hakim olur. Ülkemiz coğrafyası etrafında 3 bin kilometrekarelik daire içinde 40'tan fazla ülke var. Önümüzdeki 5 yıllık süreçte bu ülkelerin gıda taleplerini karşılayabilecek bir planlama yapmamız halinde, gelecek 10-15 yıl içinde dünyanın en güçlü ilk 5 ülkesi arasında oluruz. Aynı zamanda gıda enflasyonunu düşürmek, yeni istihdam üretmek için tek kaynağımızın tarımsal faaliyetler olduğunu düşünmekteyiz.”